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Antioxidationsmittel;A
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Backtriebmittel;B
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Emulgator;E
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Farbstoff;F
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Festigungsmittel;FM
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Feuchthaltemittel;FH
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F<EFBFBD>llstoff;F<>
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Geliermittel;G
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Geschmacksverst<EFBFBD>rker;GV
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Konservierungsstoff;K
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Mehlbehandlungsmittel;M
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Modifizierte St<53>rke;MS
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S<EFBFBD>uerungsmittel;S
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S<EFBFBD>ureregulator;SR
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Schaumverh<EFBFBD>ter;SV
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Schmelzsalz;SCH
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Stabilisator;ST
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S<EFBFBD><EFBFBD>ungsmittel;S<>
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Tr<EFBFBD>gerstoff;T
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Treibgas;TG
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Trennmittel;TM
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<EFBFBD>berzugsmittel;<3B>
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Verdickungsmittel;V
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