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Programmentwurf/E_nummern.csv

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+E100;Kurkumin ;F
+E101;Riboflavin,Riboflavin-5-Phosphat ;F
+E102;Tartrazin ;F
+E104;Chinolingelb ;F
+E110;Gelborange S ;F
+E120;Echtes Karmin ;F
+E122;Azorubin ;F
+E123;Amaranth ;F
+E124;Cochenillerot A ;F
+E127;Erythrosin ;F
+E129;Allurarot AC ;F
+E131;Patentblau V ;F
+E132;Indigotin I ;F
+E133;Brillantblau FCF ;F
+E140;Chlorophylle, Chlorophylline ;F
+E141;Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline ;F
+E142;Gr<47>n S ;F
+E150;Zuckerkul<75>r ;F
+E151;Brillantschwarz BN ;F
+E153;Pflanzenkohle ;F
+E155;Braun HT ;F
+E160a;Carotin und Carotinoide ;F
+E160b;Annatto (Bixin,Norbixin) ;F
+E160c;Paprikaextrakt ;F
+E160d;Lycopin ;F
+E160e;Beta-apo-8'-Carotinal ;F
+E161b;Lutein ;F
+E161g;Canthaxanthin ;F
+E162;Beetenrot,Betanin ;F
+E163;Anthocyane ;F
+E170;Calciumcarbonat ;F
+E171;Titandioxid ;F
+E172;Eisenoxide und Eisenhydroxide ;F
+E173;Aluminium ;F
+E174;Silber ;F
+E175;Gold ;F
+E180;Litholrubin BK ;F
+E200;Sorbins<6E>ure und Sorbate ;K
+E210;Benzoes<65>ure und Benzoate ;K
+E214;p-Hydroxybenzoes<65>ureester (pHB-Ester) ;K
+E220;Schwefeldioxid und Sulfite ;K,A
+E234;Nisin ;K
+E235;Natamycin ;K
+E239;Hexamethylentetramin ;K
+E242;Dimethyldicarbonat ;K
+E243;Ethyllaurylarginat ;K
+E249;Nitrite ;K,A
+E251;Nitrate ;K,A
+E260;Essigs<67>ure und Acetate ;S,SR
+E270;Milchs<68>ure ;S
+E280;Propions<6E>ure und Propionate ;K
+E284;Bors<72>ure und Natriumsalz ;K
+E290;Kohlendioxid ;TG
+E296;<3B>pfels<6C>ure ;S
+E297;Fumars<72>ure ;S
+E300;Ascorbins<6E>ure und Ascorbate ;A,M
+E304;Ascorbins<6E>ureester ;A
+E306;Tocopherole ;A
+E310;Gallate ;A
+E315;Isoascorbins<6E>ure und Natriumsalz ;A
+E319;tert.-Butylhydrochinon (TBHQ) ;A
+E320;Butylhydroxyanisol (BHA) ;A
+E321;Butylhydroxytoluol (BHT) ;A
+E322;Lecithine ;E
+E325;Lactate ;SR
+E330;Citronens<6E>ure und Citrate ;S,SR
+E334;Weins<6E>ure und Tartarte ;S,SR
+E338;Phosphors<72>ure und Phosphate ;S,SCH,SR
+E350;Malate ;SR
+E353;Metaweins<6E>ure ;ST
+E354;Calciumtartrat ;SR,FM
+E355;Adipins<6E>ure und Adipate ;S,SR
+E363;Bernsteins<6E>ure ;S
+E380;Triammoniumcitrat ;SR
+E385;Calciumdinatrium-EDTA ;A,ST
+E392;Extrakt aus Rosmarin ;A
+E400;Algins<6E>ure und Alginate ;V
+E406;Agar-Agar ;G
+E407;Carrageen ;G
+E407a;Verarbeitete Eucheuma-Algen ;G
+E410;Johannisbrotkernmehl ;V
+E412;Guarkernmehl ;V
+E413;Traganth ;G
+E414;Gummi arabicum ;V
+E415;Xanthan ;V
+E416;Karayagummi ;V
+E417;Tarakernmehl ;V
+E418;Gellan ;V
+E420;Sorbit ;S<>,FH
+E421;Mannit ;S<>
+E422;Glycerin ;FH
+E423;Octenylbernsteins<6E>uremodifiziertes Gummi arabicum ;E,ST
+E425;Konjak ;V
+E426;Sojabohnen-Polyose ;V,E
+E427;Cassia-Gummi ;GV
+E431;Polyoxyethylen-(40)-stearat ;E
+E432;Polysorbate ;E
+E440;Pektine ;G
+E442;Ammoniumphosphadite ;E
+E444;Saccharoseacetatisobutyrat ;ST
+E445;Glycerinester aus Wurzelharz ;ST
+E450;Di-,Tri- und Polyphosphate ;A,B,SCH
+E459;Beta-Cyclodextrin ;F<>
+E460;Cellulosen ;F<>,V
+E470;Salze der Fetts<74>uren ;E,TM
+E471;Mono- und Diglyceride von Fetts<74>uren ;E,SV
+E472;Mono- und Diglyceriden von Speisefetts<74>uren verestert mit Genusss<73>uren ;E
+E473;Zuckerester von Speisefetts<74>uren ;E
+E474;Zuckerglyceride ;E
+E475;Polyglycerinester von Speisefetts<74>uren ;E
+E476;Polyglycerin-Polyricinoleat ;E
+E477;Propylenglycolester von Speisefetts<74>uren ;E
+E479b;Thermooxidiertes Soja<6A>l verestert mit Mono- und Diglyceriden von Fetts<74>uren ;E,TM
+E481;Stearoyllactylate ;E
+E483;Stearyltartrat ;E
+E491;Sorbitanfetts<74>ureester ;E
+E499;Stigmasterinreiche Phytosterine ;ST
+E500;Carbonate ;SR,B
+E507;Salzs<7A>ure und Chloride ;S,GV
+E512;Zinnchlorid ;A,ST
+E513;Schwefels<6C>ure und Sulfate ;S,SR,FM
+E524;Hydroxide ;SR
+E529;Oxide ;SR
+E535;Ferrocyanide ;ST,TM
+E541;Saures Natriumaluminiumphosphat ;B
+E551;Siliciumdioxid und Silicate ;TM
+E570;Fetts<74>uren ;E
+E574;Glucons<6E>ure und Gluconate ;SR,ST
+E585;Eisenlactat ;ST
+E586;4-Hexylresorcin ;A
+E620;Glutamins<6E>ure und Glutamate ;GV
+E626;Guanyls<6C>ure und Guanylate ;GV
+E630;Inosins<6E>ure und Inosinate ;GV
+E634;Ribonucleotide ;GV
+E640;Glycin und dessen Natriumsalz ;GV
+E641;L-Leucin;
+E650;Zinkacetat ;ST
+E900;Dimethylpolysiloxan ;SV
+E901;Bienenwachs wei<65> und gelb ;<3B>,TM
+E902;Candelillawachs ;<3B>,TM
+E903;Carnaubawachs ;<3B>,TM
+E904;Schellack ;<3B>,TM
+E905;Mikrokristallines Wachs ;<3B>,TM
+E907;Hydriertes Poly-1-decen ;<3B>
+E914;Polyethylenwachsoxidate ;<3B>,TM
+E920;L-Cystein ;M
+E927b;Carbamid ;ST
+E938;Argon ;TG
+E939;Helium ;TG
+E941;Stickstoff ;TG
+E942;Distickstoffmonoxid ;TG
+E943;Butan,Isobutan ;TG
+E944;Propan ;TG
+E948;Sauerstoff ;TG
+E949;Wasserstoff ;TG
+E950;Acesulfam-K ;S<>,GV
+E951;Aspartam ;S<>,GV
+E952;Cyclamate ;S<>
+E953;Isomalt ;S<>
+E954;Saccharin ;S<>
+E955;Sucralose ;S<>
+E957;Thaumatin ;S<>,GV
+E959;Neohesperidin DC ;S<>
+E960;Steviolglycoside ;S<>
+E961;Neotam ;S<>
+E962;Aspartam-Acesulfamsalz ;S<>
+E965;Maltit ;S<>
+E966;Lactit ;S<>
+E967;Xylit ;S<>
+E968;Erythrit ;S<>
+E969;Advantam ;S<>
+E999;Quillajaextrakt ;ST
+E1103;Invertase ;FH
+E1105;Lysozym ;K
+E1200;Polydextrose ;F<>
+E1201;Polyvinylpyrrolidon ;ST
+E1202;Polyvinylpolypyrrolidon ;ST
+E1203;Polyvinylalkohol (PVA) ;<3B>
+E1204;Pullulan ;<3B>,V
+E1205;Basisches Methacrylat-Copolymer ;<3B>
+E1206;Neutrales Methacrylat-Copolymer ;<3B>
+E1207;Anionisches Methacrylat-Copolymer ;<3B>
+E1208;Polyvinylpyrrolidon-Vinylacetat-Copolymer ;<3B>
+E1209;Polyvinyl alcohol-polyethylene glycol-graft-copolymer ;<3B>
+E1404;oxidierte St<53>rke ;MS,V
+E1410;chemisch modifizierte St<53>rken ;MS,V
+E1505;Triethylcitrat ;TM
+E1517;Glycerindiacetat ;TM
+E1518;Glycerintriacetat ;TM
+E1519;Benzylalkohol ;TM
+E1520;1,2-Propandiol (Propylenglycol) ;TM
+E1521;Polyethylenglycol ;<3B>