408 B
408 B
| 1 | Antioxidationsmittel | A |
|---|---|---|
| 2 | Backtriebmittel | B |
| 3 | Emulgator | E |
| 4 | Farbstoff | F |
| 5 | Festigungsmittel | FM |
| 6 | Feuchthaltemittel | FH |
| 7 | Füllstoff | FÜ |
| 8 | Geliermittel | G |
| 9 | Geschmacksverstärker | GV |
| 10 | Konservierungsstoff | K |
| 11 | Mehlbehandlungsmittel | M |
| 12 | Modifizierte Stärke | MS |
| 13 | Säuerungsmittel | S |
| 14 | Säureregulator | SR |
| 15 | Schaumverhüter | SV |
| 16 | Schmelzsalz | SCH |
| 17 | Stabilisator | ST |
| 18 | Süßungsmittel | SÜ |
| 19 | Trägerstoff | T |
| 20 | Treibgas | TG |
| 21 | Trennmittel | TM |
| 22 | Überzugsmittel | Ü |
| 23 | Verdickungsmittel | V |